Alma Frutta 5
Neutro per la produzione di gelati alla frutta, ben resistente anche con un alto ph della frutta.
Dosaggio:
5 gr/litro di miscela
Utilizzo:
A caldo e a freddo
Busta:
1 Kg
Allergeni:
Latte
Neutro per la produzione di gelati alla frutta, ben resistente anche con un alto ph della frutta.
Dosaggio:
5 gr/litro di miscela
Utilizzo:
A caldo e a freddo
Busta:
1 Kg
Allergeni:
Latte